國立中興大學函邀本校師生報名其開設之磨課師(MOOCs)課程，課程資訊如下：

一、【課程資訊】

      農產品百變處理與加工

• 課程內容 ：本課程將介紹農產品的多樣處理與加工方法，從而提升學員對從產地到餐桌概念之理解和知識。
• 開課時間 ：自即日起至114年6月30日止。

二、【報名資訊】

• 平台網址：https://moocs.moe.edu.tw/
                        (敬請至「教育部磨課師平台」搜尋「農產品百變處理與加工」可立即註冊修課。)
• 認證時數：修課免費且可採認環境教育時數
• 系列課程：本課程為「大學聯盟深化數位學習推展與創新應用計畫-醫農藝工聯盟」
                              所規劃之「華麗變身：農畜產品的生產與加工」系列課程。